Бумага незаменима при выпечке тортов, пирогов, кексов, пирожных и других кондитерских изделий. Также может быть использована для сушки фруктов, овощей, ягод, грибов. Предотвращает слипание и высыхание продуктов в холодильнике. При использовании микроволновых печах бумага хорошо предохраняет посуду от загрязнения, а продукты — от чрезмерного высыхания.