Нож Rondell Falkata поварской 20см

Поварской нож RD-326 – базовый инструмент хозяйки при приготовлении любых сложных блюд. Этот прочный стальной нож с широким центрированным 20-сантиметровым лезвием и утяжеленной рукояткой позволяет, не прилагая слишком больших усилий, шинковать зелень и овощи, разрезать мороженую рыбу, курицу, мясо. Конечно, самый нужный и любимый нож хозяйки обязан быть крепким. Это изделие выполнено из прочнейшей немецкой нержавеющей стали по уникальной 3-этапной технологии закаливания с увеличенной концентрацией углерода. Нож отличается идеальной балансировкой. Двусторонняя заточка клинка сохраняется очень долгое время. Материал клинка: высококачественная немецкая нержавеющая сталь X50CrMoV15 с повышенным содержанием углерода Длина клинка: 20 см Особенности клинка: Твердость по шкале Роквелла 56-57 HRC ICE HARDENING – уникальная трехэтапная технология закаливания Идеальная балансировка  Двусторонняя заточка лезвий Необразивный стержень (мусат)  Материал рукоятки: Комбинированный: сталь и пластик Mikarta Преимущества: Анатомическая форма рукоятки Удобный хват Классическое жесткое трехклепочное крепление рукоятки  Длительное сохранение заточки лезвия Правит режущую кромку ножа Подходит под обе руки (для левшей и для правшей) Не подходит для посудомоечной машины Нож поварской Нож с утяжеленной ручкой, массивным широким клинком, с центрированным острием, позволяет легко шинковать овощи и зелень, резать замороженное мясо, рыбу, птицу.